Marieke (40) en haar partner zijn niet vaak in de supermarkt te vinden. Liever laten ze boodschappen bezorgen of ze eten een maaltijd van HelloFresh. Aan sommige luxe lekkernijen kan ze geen weerstand bieden.
Hoe doe je meestal boodschappen?
“Albert Heijn vind ik de fijnste winkel om heen te gaan. Helaas bezorgt AH niet bij ons, dus daarom komt de Jumbo al jaren. Ik laat om de twee weken boodschappen bezorgen voor de zwaardere dingen en de standaard boodschappen, zoals zuivel en broodbeleg. Deze week hadden we HelloFresh, dat doen we ook regelmatig.”
Deze week ben je wel naar Albert Heijn gegaan, zie ik aan de bon.
“Ja, klopt! We hadden nog wat ingrediënten nodig voor het avondeten. Daarnaast heb ik gekeken naar de aanbiedingen en goedkopere seizoensgroenten. Ik heb trouwens ook nog een ‘Too Good To Go’-pakket gescoord bij de warme bakker. En nog wat dingen op de markt: kaas, sla en fruit. Eieren koop ik altijd op de markt, voor € 1,50 bij een kilo kaas.”
Hoeveel geven jullie gemiddeld uit aan boodschappen?
“€ 90, dat is voor twee personen en meerdere huis- en boerderijdieren.”
Dat klinkt als een gezellige beestenboel.
“We wonen op een boerderij. Heerlijk veel buiten in de mooie natuur en lekker knuffelen met de koeien en kalfjes. Wij hebben in huis een kat die speciaal hypoallergeen voer krijgt en niet buiten komt, maar daar heb ik een apart potje voor. Op de boerderij woont ook een Duitse herder en daarnaast nog Poes, zij heeft er zelf voor gekozen om bij ons op de boerderij te komen wonen. Zij krijgt natuurlijk ook wel wat te eten van ons, dat doe ik gewoon uit ons boodschappenbudget.”
Verbouwen jullie ook groente?
“Nee, mijn partner heeft een melkveebedrijf. Ik heb een paar jaar een moestuin gehad, waar we best veel sla, komkommer, courgette, tomaten en boontjes uit haalden, maar daar heb ik dit jaar niets mee gedaan. Dit omdat het vorig jaar veel tijd heeft gekost en helemaal niks heeft opgeleverd. Alles werd opgegeten door slakken en we denken andere dieren zoals konijnen of hazen. Ik hoop dat nu in ieder geval de slakken vertrekken en dan ga ik het volgend jaar weer oppakken.”
Als je boodschappen doet, let je dan op de prijzen of koop je gewoon waar je zin in hebt?
“Ik koop zo veel mogelijk seizoensgroenten en producten uit Nederland. Vanwege het milieu, maar het scheelt natuurlijk ook in de kosten. Verder let ik op producten met een 35% korting sticker. En ik kies meestal voor brood van een dag oud.”
Wat vind je verder belangrijk bij het boodschappen doen?
“Wij proberen zo onbewerkt mogelijke producten te kopen, bijna geen pakjes en zakjes.”
Heb je ook een tip tegen verspilling?
“Ik maak een lijstje naar aanleiding van de folder en wat er nog in huis is. Ik koop alleen wat we nodig hebben. Als ik groente overhoud, maken we tussen de middag bijvoorbeeld een omelet van de restjes en ei.”
Heerlijk! Laat je je nooit verleiden door producten die je niet nodig hebt?
“Jawel, haha. Deze week nog liet ik me verleiden door wc-papier. Dat stond helemaal niet op mijn lijstje. Maar het was in de bonus en dan denk ik toch: mooi meegenomen.”
Heb je een guilty pleasure aankoop of iets wat je vaak koopt, maar wat je eigenlijk niet nodig hebt?
“Frambozen! Vaak is het doosje al leeg voor ik thuis ben. Ik geef trouwens ook vaak onnodig veel geld uit aan lekkere hapjes voor de gezelligheid. Deze week bijvoorbeeld op de markt, Nederlandse kersen. Dat was 250 gram voor € 3,50. Of een heerlijk Frans kaasje of meloen met rauwe ham. Lekker!”
Wat ga je deze week maken?
“Nacho’s met gehaktmengsel, quiche met zalm en spinazie, AVG’tje met wortels, pizza en witlof met ham, kaas en gebakken krieltjes.”
Bespaartips van Renée? We delen ze volop op Instagram.