Fooi geven doet (bijna) iedereen wel eens. Een eurootje hier, een afrondinkje daar. Toch weten we vaak niet hoeveel we precies ‘moeten‘ geven. Want wat hoort nou eigenlijk?
Wist je dat fooi geven al eeuwen geleden begon? Toen was het een soort ‘neem er zelf ook eentje’-gebaar richting de barman. Zo voelden mensen in de kroeg zich minder schuldig. Zij hadden lol, de barman stond te zwoegen. Fair enough. En eerlijk is eerlijk: dat gevoel herkennen we nog steeds. Want ja, die ober, kapper of pizzabezorger werkt zich wél een slag in de rondte. Dan wil je soms toch iets extra’s doen.
Fooi geven: hoe zit dat nou?
Fooi geven is heel normaal. Maar het zit niet echt in onze cultuur. We doen altijd maar wat. Een paar euro? Het bedrag naar boven afronden? Of gewoon 10% van het totaalbedrag? In Amerika staat de fooi bijvoorbeeld vaak al op de rekening vermeld. Beetje gek misschien voor ons, maar in elk geval wel duidelijk. Hier in Nederland kennen we dat niet. Veel mensen weten dan ook niet hoeveel fooi oké is. Of wat er misschien verwacht wordt.
Bij ons is het geven van fooi niet verplicht. Laat dat even goed landen. Het personeel wordt hier gewoon betaald volgens het minimumloon. Fooi is echt een extraatje. Geen plicht. Wel een blijk van waardering. Je geeft fooi als je tevreden bent over de bediening, het eten en het drinken. Maar krijg je lauwe koffie met een chagrijnig gezicht voorgeschoteld? Dan kun je het prima maken om geen fooi te geven.
Maar hoeveel fooi geef je dan?
Dat is dus zo’n grijs gebied. Sommige mensen houden de 10%-regel aan. Dan betaal je het totaalbedrag + 10% extra. Dus eet je voor € 25? Dan maak je er € 27,50 van. Of je rondt gewoon lekker af. Van € 18 maak je bijvoorbeeld € 20. Dat zijn heel ‘normale’ fooien. Je hoeft echt geen tientallen euro’s fooi te geven. Maar onderin je tas graaien en een hoopje overtollig kleingeld achterlaten op tafel is een beetje not done.
Onderzoek laat zien dat de meeste Nederlanders het afronden naar boven het fijnst vinden. Lekker duidelijk, geen ingewikkelde berekeningen. Niet te gierig, niet te royaal. Gewoon: goed gedaan, hier heb je iets extra’s.
Wanneer geef je fooi?
In de horeca wordt de meeste fooi gegeven. Maar vergeet ook de kapper niet. Of die taxichauffeur die je veilig door de spits loodst. En wat dacht je van het kamermeisje dat je hotelkamer weer als nieuw laat ogen? Hebben die verhuizers je écht goed geholpen? Of is je pizza razendsnel bezorgd?
Dan kun je best een fooi achterlaten. Je hoeft dan geen moeilijke procentuele berekeningen te maken. Maar je kunt prima een vast bedrag aan fooi geven, zoals een paar euro of een briefje van € 5 of € 10.
Geen fooi? Ook oké
Voel je je soms bijna schuldig als je géén fooi geeft? Niet nodig. Experts zeggen dat het niet per se nodig is om mensen met een betaalde baan wat toe te stoppen. Het is een leuke en aardige bijkomstigheid, maar het moet niet. Als de service tegenvalt of je koffie lauw is, kun je je portemonnee prima dicht laten. Of als je het geld niet kunt missen, dat kan natuurlijk ook. Maar in andere landen is dat wel anders.
Fooi geven in het buitenland: hoe werkt dat dan?
Ga je op reis? De regels rondom fooi zijn overal anders. In Amerika is fooi bijvoorbeeld een vast onderdeel van het salaris. Daar laat je zomaar 15 tot 25% achter. En in Japan? Daar kun je iemand serieus beledigen als je geld op tafel laat slingeren. Fooi geven is daar echt not done. Een totaal andere cultuur, dus.
De tip: kijk altijd op de bon. Staat er iets als service charged? Dan is de fooi meestal al inbegrepen. Geen vermelding? Dan kun je een extraatje geven. Maar check eerst even of dat op prijs wordt gesteld, of niet. Even googelen dus (check dit artikel ook even) of vraag het gewoon aan een local. Scheelt weer een awkward moment.
Zo zie je maar weer: het geven van fooi blijft een dingetje. In Nederland is fooi géén verplichting, maar wel een aardig gebaar. 10% extra of naar boven afronden? Allebei prima! Een handje kleingeld op tafel? Eerlijk gezegd: een beetje ongemakkelijk. En fooi geven in het buitenland = andere regels. Lees je daarom even goed in. En bij twijfel? Gewoon vragen!
Volg je ons trouwens al op Instagram? Daar delen we elke week de beste geldtips. Zoals de tip hieronder.
